東日本(東北・関東)ご入居相談室
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本日は秋田の名物だまこ汁をいただきました!
皆様にご協力頂き、「だまこ」を作ってみました〜☆
プロの手つきであっという間に完成してしまい、
一緒に作っていてとても勉強になりました☺️
だまこは新米をはんごろしに潰して、
丸めたごはんのことをいいます☆
ホールでじっくり煮込んでいたので、
お昼が近くなるにつれていい匂いでした!
お味の方はもちろん美味しかったと言って頂きました♪
「せりが入っていいな」
「大きな鍋で作るとおいしいな」と
たくさん感想を頂きまた作りたいものですね☆
美味しさが伝わりきれず、少し残念ですが、
楽しく作る事が出来ました〜
皆様から好評で「美味しかった〜」と喜んでいただく事が出来ました‼︎