西日本(東海・関西)ご入居相談室
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こんにちは。すずらん台翔裕館です!!
今回は毎月開催している栄養教室の様子です!
今回は入居者の皆様に錦玉羹(きんぎょくかん)を
作成していただきました。
錦玉羹とは寒天と水を煮溶かし砂糖を加えて作った和菓子で、
青や赤、黄色の色鮮やかな錦玉羹に、入居者の皆様に楽しんでいただくことができました。
皆さんで作ったお菓子はとても美味しく、入居者様も大変喜ばれていました。