東日本(東北・関東)ご入居相談室
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あきる野翔裕館
デイサービス今月の
キッチンスタジオは
ハロウィンも近いので
かぼちゃケーキ
かたいかぼちゃの皮に苦戦しながらも
包丁を使いカットし
2センチ角くらいにカットしたら
レンジでチンして柔らかく
きび砂糖 卵 牛乳 小麦粉に
かぼちゃとバナナも加え混ぜたら
オーブンで焼き
ふわふわケーキの出来上がり
少しボリュームのあるケーキでしたが
皆様ペロリ
『夕飯いらないね』と話すくらい
夢中に食べていました♪
