西日本(東海・関西)ご入居相談室
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本日は手作りおやつです。
小さい頃大好きだった、たまごボーロを作りおやつ時にいただきました。
たまごボーロは、戦後で食べ物が不足し、子供たちは栄養不足になっていました。
子供たちが、お菓子を通して栄養満点でおいしい卵を食べられるようになってほしいとの思いがあり作られたそうです。