東日本(東北・関東)ご入居相談室
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本日は手打ちうどんの日
粉から混ぜ合わせ、足でふみふみして、コシを出し
今度は、伸ばして伸ばして
手切りでうどん作りを行いました。
昔は、よく作ったと皆さんと腕自慢、さずかの腕前でした。
気がつけば、あれ?
うどんなのに、幸楽の女将さんが
いることに気がつきました。☺
コシのあるもちもちのうどん、
とても美味しかったです♪