海外
  • 海外グループ会社
    • 美迪克(上海)商务咨询有限公司
    • 共生(大連)商務諮詢有限公司
    • 台灣善合股份有限公司
    • Angkor-Japan Friendship International Hospital
    • クヴィアン小学校・カンボジア日本友好共生クヴィアン中学校
    • カンボジア日本友好技術教育センター
    • NGO共生の家
  • 海外子会社・合弁会社
    • 瀋陽長者会
    • 上海介護施設
    • 広州谷豊園

▶ その他のリンク>> 詳細検索>> 翔裕館の介護>> 空室一覧

▶ 翔裕館サイトTOPページへ

BLOG 西おおみや翔裕館ブログ

公開日︓2021年11月08日

昨日の調理レクです。

昨日は調理レクでキンパ(韓国風海苔巻)を作りました。
皆さん日本の太巻きには当然慣れていらしゃるので、本日はお隣の国の太巻きにチャレンジです。

具の人参が千切りで「日本のと違って細くしてしっかり味付けするのね!」「韓国料理だから、やっぱりごま油が決め手よね♪」などなど…
日韓の違いを楽しく話しつつ1本1本丁寧に巻いていきます。

巻きすを使うのが久しぶりと言う事で…懐かしさを感じながらの楽しい調理レクとなったようです。

☆調理中は実際に手を動かすことで手先の運動になり、手指機能低下防止に繋がり、さらには作る喜びや出来る喜びといった達成感にもつながります。

西おおみや翔裕館のご案内

住所
〒331-0047
埼玉県さいたま市西区大字指扇3624
アクセス
JR川越線西大宮駅 南口下車徒歩2分

西おおみや翔裕館の基本情報ページへ